ペーター·ヴィンター·ヴァインケラライ、 ハッテンハイム

ピーター・ヴィンターは2003年に買い取ったラインガウ地方のハッテンハイムにある有名なエステイト、ゲオルグ・ミュラー・シュティフトングの所有者です。このエステイトは、高く評価された単一畑のVDPラインガウワインを基本的に少量だけ造っています。数年間に渡る多額の投資、修復さらに大変な努力を経て、ゲオルグ・ミュラー・シュティフトングのかつての栄光を蘇らせました。彼は広範囲の様々な種類のワインを顧客たちに提供することに着眼しました。

このために、彼はペーター・ヴィンター・ヴァインケラライGmbHを設立し、ラインガウとラインヘッセン地方の少数のエステイトと提携しました。全てのエステイトは近くに位置しています。これらのエステイトは、ピーター・ヴィンターとセラーマスターがゲオルグ・ミュラー・シュティフトングで生産されるワインに課している厳しい品質基準に従って、ブドウを栽培しワインを造っています。この協定により、彼は様々なスタイル、色々なブドウ品種や風味、さらに幅広い価格帯を顧客たちに提供することができます。また、小さなエステイトが多数の顧客に自分たちのワインを広めることも可能にしています。