ヴァイングート・ピーター・シュヴァイガー、ツェービング

ヴァイングート（エステイト）・ピーター・シュヴァイガーは、ピーター・シュヴァイガー・シニアと息子のピーター（ジュニア）によって運営されています。このエステイトは、オーストリアの最も評判の良い地域の一つ、カンプタール（カンプ・ヴァレー）に18ヘクタールの畑を持っています。カンプタール地域は、オーストリアで有名な白ワイン品種のグリューナー・ヴェルトリーナー（Grüner Veltliner）を育てるのに完璧な条件を提供しています。

この家族は、オーストリアの首都であるウィーンを取り囲んでいる地域、ニーダーエステライヒ州からのグリューナー・ヴェルトリーナーでもワインを生産しています。エステイトの父親と息子は、環境に優しく維持可能な方法で自分たちのブドウを育てています。ニーダーエステライヒ州からの（いわゆる口語表現で言う）グリューナーは食事ととても相性の良いワインです。シュヴァイガー家は、この人気のある白ワインを新鮮で辛口、そして僅かにスパイス味があり、上品な果実味が感じられるという優れたバージョンを造ると評判です。