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商品番号 00257-13

2013 - ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

フランス, ブルゴーニュ, AOP

ドメーヌ・ド・ロシュバン、アゼ

スタイル辛口ボディミディアムボディ
アルコール12.5 %容量750 ml熟成度今飲み頃/保管
ブドウピノ・ノワール


 

ヴィンテージノート

2013 - ブルゴーニュ : 8 / 10 (very good)
2013年は難しい年でした。冬は雨の多い寒い気候で、それが春にも続いたため、開花が遅れました。5月、6月も寒く、頻繁に雨が降りました。日がさんさんと降り注ぐ8月は高温になり、ブドウは熟し始めました。9月は涼しかったのですが、その後半は”小春日和”をもたらしたのでブドウがよく熟しました。シャルドネブドウは9月末に、ほとんどのピノ・ノワールは10月下旬に収穫されました。様々な困難にもかかわらず、これらのワインは典型的なバーガンディワインです。収穫量は少なかったのですが、ブドウは健康で濃縮されていました。赤ワインは澄んだ色味で、新鮮かつ飲み頃です。白ワインは鮮やかな色調で、新鮮さがあり、しっかりとしたミネラル感を感じます。

テイスティングノート

明るいルビー色。若々しさと穏やかさを感じる香りで、新鮮なラズベリー、チェリー、小さな赤い花、わずかなスパイス香などが広がる。しっとりとしたアタック、さわやかな酸味、多すぎないタンニンがジューシーな味わいを引き締めている。

 
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